「豆腐って健康に良いけど、冷奴や味噌汁くらいしか食べ方が思いつかない…」
「もっと簡単に美味しくアレンジできるレシピが知りたい！」
「安くてコスパ抜群の豆腐を、もっと活用したい！」
そんなあなたにおすすめ！
豆腐を使った簡単＆ヘルシーなアレンジレシピを5つ紹介します！
✔ 高たんぱく＆低カロリーでダイエット向き！
✔ 節約にもピッタリ！1丁100円以下で作れるレシピ多数！
✔ 包丁なし＆火を使わないレンチンレシピも！
豆腐を美味しく活用して、健康的な食生活を楽しみましょう♪
✅ 1. 豆腐グラタン（調理時間：5分）
🍙 必要な食材（1人分）
- 絹ごし豆腐 … 1/2丁
- ピザ用チーズ … 適量
- ケチャップ … 大さじ1
- ブラックペッパー … 少々
🍳 作り方
- 耐熱皿に豆腐を入れ、スプーンで軽く崩す
- ケチャップをかけ、その上にピザ用チーズをのせる
- ラップなしで電子レンジ（600W）で2分加熱
- ブラックペッパーをふって完成！
🔥 豆腐グラタンのポイント
✔ 包丁なし！豆腐はスプーンで崩すだけ
✔ ヘルシーなのにチーズで満足感◎
✔ レンチンだけで洗い物も最小限！
✅ 2. 豆腐チキンナゲット（調理時間：10分）
🍙 必要な食材（2人分）
- 木綿豆腐 … 1/2丁
- 鶏ひき肉 … 100g
- 片栗粉 … 大さじ2
- 塩こしょう … 少々
🍳 作り方
- 豆腐の水気を軽く切り、鶏ひき肉・片栗粉・塩こしょうと混ぜる
- 小判型に成形し、フライパンで両面焼く（中火で約5分）
- 焼き色がついたら完成！お好みでケチャップやマスタードをつけて♪
🔥 豆腐チキンナゲットのポイント
✔ 豆腐を混ぜることでフワフワ食感に！
✔ 鶏ひき肉と豆腐で高たんぱく＆ヘルシー♪
✔ お弁当にもピッタリ！
✅ 3. 豆腐のねぎ塩ダレ（調理時間：3分）
🍙 必要な食材（1人分）
- 絹ごし豆腐 … 1/2丁
- 長ねぎ（みじん切り） … 1/4本分
- ごま油 … 小さじ1
- 塩 … ひとつまみ
🍳 作り方
- 耐熱ボウルに長ねぎ・ごま油・塩を入れ、電子レンジ（600W）で30秒加熱
- 熱々のねぎ塩ダレを豆腐にかけるだけ！
🔥 ねぎ塩ダレ豆腐のポイント
✔ 火を使わずレンチンだけ！
✔ ネギの風味とごま油のコクで満足感UP！
✔ ビールのおつまみにも最高♪
✅ 4. 豆腐の照り焼きステーキ（調理時間：7分）
🍙 必要な食材（1人分）
- 木綿豆腐 … 1/2丁
- 片栗粉 … 大さじ1
- 醤油 … 大さじ1
- みりん … 大さじ1
- 砂糖 … 小さじ1
🍳 作り方
- 豆腐の水気を軽く切り、片栗粉をまぶす
- フライパンで両面焼き、焼き色がついたら醤油・みりん・砂糖を加える
- タレが絡んだら完成！
🔥 照り焼き豆腐ステーキのポイント
✔ 外はカリッと、中はふわふわ！
✔ タレを絡めることでご飯がすすむ◎
✔ ボリューム満点でお肉の代わりにも！
✅ 5. 豆腐とアボカドの和風サラダ（調理時間：5分）
🍙 必要な食材（1人分）
- 絹ごし豆腐 … 1/2丁
- アボカド … 1/2個
- 醤油 … 小さじ1
- わさび … お好みで
🍳 作り方
- 豆腐をスプーンですくい、一口大に崩す
- アボカドもスプーンでざっくり混ぜる
- 醤油とわさびを加えて和えたら完成！
🔥 豆腐アボカドサラダのポイント
✔ 包丁不要！スプーンで崩すだけ♪
✔ クリーミーでヘルシーなサラダ！
✔ お好みで海苔やごまをプラスしても◎
✅ まとめ
「豆腐アレンジレシピ」、いかがでしたか？
🥢 豆腐は高たんぱく＆低カロリーでヘルシー！
🥢 安くてコスパ最強！1丁100円以下で節約にも◎
🥢 和風・洋風・おつまみにもアレンジ自在♪
豆腐を活用すれば、健康的で美味しい食生活が楽しめます！
「こんな豆腐レシピもあるよ！」というアイデアがあれば、ぜひコメントやSNSで教えてくださいね♪
