「毎日同じ食材ばかりで飽きてきた…」
「スーパーで安くなってる食材を上手に使いたい！」
「旬の食材を取り入れて、美味しく＆健康的に食べたい！」
そんなあなたにおすすめ！
旬の食材を活かした、簡単＆美味しいレシピを5つ紹介します！
✔ 旬の食材は栄養価が高く、美味しい！
✔ スーパーで安く手に入りやすい！
✔ 手軽に作れて、料理のレパートリーが増える！
旬の食材を取り入れて、季節を感じる美味しい食事を楽しみましょう♪
✅ 1. 春：菜の花とツナの和え物（調理時間：5分）
🌸 春の旬食材：菜の花
菜の花は、春の訪れを感じさせる香りとほろ苦さが特徴！ビタミンCや食物繊維が豊富です。
🍙 必要な食材（2人分）
- 菜の花 … 1/2束（100g）
- ツナ缶（ノンオイル） … 1/2缶
- 醤油 … 小さじ1
🍳 作り方
- 菜の花を熱湯でサッと茹で（1分ほど）、冷水にとる
- 水気をしっかり切り、食べやすい長さに切る
- ツナと醤油を混ぜて完成！
🔥 ワンポイント
✔ ツナを加えることで旨味＆ボリュームUP！
✔ ほろ苦い菜の花とツナの相性抜群♪
✔ おひたし感覚で、すぐ作れる時短レシピ！
✅ 2. 夏：なすとトマトの冷製マリネ（調理時間：10分）
☀️ 夏の旬食材：なす＆トマト
夏野菜は水分が多く、暑い季節にぴったり！なすはカリウム豊富でむくみ予防、トマトはリコピンたっぷり♪
🍙 必要な食材（2人分）
- なす … 1本
- ミニトマト … 6個
- オリーブオイル … 大さじ1
- 酢 … 小さじ2
- 塩 … 少々
🍳 作り方
- なすを輪切りにして耐熱ボウルに入れ、オリーブオイルをまぶす
- ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱
- ミニトマトを半分に切り、なすと混ぜる
- 酢と塩を加え、冷蔵庫で冷やせば完成！
🔥 ワンポイント
✔ 火を使わずレンチンだけで簡単！
✔ 夏にぴったりのさっぱりマリネ♪
✔ 冷蔵庫で冷やすとさらに美味しい◎
✅ 3. 秋：さつまいもとベーコンのバター炒め（調理時間：10分）
🍁 秋の旬食材：さつまいも
秋といえばさつまいも！ビタミンCや食物繊維が豊富で、美肌＆腸活にぴったり♪
🍙 必要な食材（2人分）
- さつまいも … 1/2本（約100g）
- ベーコン … 2枚
- バター … 10g
- 醤油 … 小さじ1
🍳 作り方
- さつまいもを薄切りにし、水にさらす（5分ほど）
- フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒める
- 水気を切ったさつまいもを加え、中火で5分炒める
- 醤油を加えて混ぜ、全体に絡めたら完成！
🔥 ワンポイント
✔ バターと醤油の組み合わせで絶品！
✔ さつまいもの甘さが際立つ♪
✔ 冷めても美味しいので、お弁当にも◎
✅ 4. 冬：白菜と鶏肉のクリーム煮（調理時間：15分）
❄️ 冬の旬食材：白菜
白菜は冬の鍋料理に欠かせない食材！低カロリーでヘルシー、ビタミンCも豊富♪
🍙 必要な食材（2人分）
- 白菜 … 1/8玉（約200g）
- 鶏もも肉 … 100g
- 牛乳 … 200ml
- バター … 10g
- 塩こしょう … 少々
🍳 作り方
- 鶏もも肉を一口大に切り、フライパンで軽く炒める
- 白菜をざく切りにして加え、しんなりするまで炒める
- 牛乳・バターを加え、弱火で10分煮る
- 塩こしょうで味を調えて完成！
🔥 ワンポイント
✔ 白菜の甘み＆鶏肉の旨味が絶妙！
✔ 牛乳でまろやか＆栄養満点♪
✔ ご飯にもパンにも合う一品！
✅ 5. 通年OK！旬の野菜たっぷり味噌汁（調理時間：5分）
🍲 旬の食材を自由に使える万能レシピ！
🍙 必要な食材（2人分）
- 好きな旬野菜（例：大根・にんじん・ほうれん草・ネギ） … 適量
- 味噌 … 大さじ2
- だし（顆粒でもOK） … 500ml
🍳 作り方
- 野菜を食べやすい大きさに切る（カット野菜を使ってもOK）
- 鍋にだしと野菜を入れ、中火で5分煮る
- 火を止め、味噌を溶かして完成！
🔥 ワンポイント
✔ 冷蔵庫の余り野菜を活用できる！
✔ 旬の野菜で栄養バランス◎
✔ シンプルだけどホッとする美味しさ♪
✅ まとめ
「旬の食材を使った簡単レシピ」、いかがでしたか？
🌿 旬の食材は安くて美味しい！
🌿 栄養価が高く、健康にも◎
🌿 簡単＆時短レシピで手軽に作れる！
季節ごとに食材を楽しみながら、美味しいご飯を作りましょう♪
「こんな旬レシピもあるよ！」というアイデアがあれば、ぜひコメントやSNSで教えてくださいね！
